|
Тип
|
Фасовані |
|---|---|
|
Об'єм
|
1 кг |
|
Тип товару
|
Маслини |
|
З кісточкою
|
Так |
|
Країна виробник
|
Туреччина |
1180г/1000г Маслини чорні вялені без розсолу, збір маслин відбувається після того, як вони повністю дозріють і набудуть чорний колір, саме тоді вони мають мясисту структуру з тонкою шкіркою і маленькою кісточкою, що легко відокремлюється. Такі маслини багаті на вітамін А, залізо і кальцій. Саме в вялених оливках зберігається найбільша кількість корисних речовин і вітамінів. Маслини вяляться на відкритому повітрі у спеціальних плетених кошиках шарами, шари пересипаються сіллю. Періодично вручну маслини перевертаються задля досягнення рівномірного процесу вялення.
